Langkah Mudah untuk Membuat Pepes Tempe Udang Kemangi yang Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Pepes Tempe Udang Kemangi yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Pepes Tempe Udang Kemangi Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pepes Tempe Udang Kemangi yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pepes Tempe Udang Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pepes Tempe Udang Kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tempe Udang Kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Pepes Tempe Udang Kemangi yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Pepes Tempe Udang Kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Tempe Udang Kemangi menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil menimba ilmu di #kelasyoglosemar_kukus..
Ternyata pepes bisa dibuat dari berbagai macam bahan dan bumbu. Kita bisa berkreasi dengan campuran yang kita punya dan sekaligus kita suka.
Selain enak, pepes bisa jadi alternatif makanan sehat minim minyak.

Setelah kemarin masak pepes tahu jamur tiram, hari ini saya masak pepes tempe udang kemangi, variasi resep pepes tempe jamur kancing - mbak @annyrisyani.
Karena di rumah ada yang kurang suka rasa rempah yang tajam, sebagian rempah saya letakkan saja di bawah adonan dan tidak dihaluskan/dirajang bersama bumbu lainnya. Cek resepnya ya....

#Semangcook_dikukusEnak
#cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya
#PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Tempe Udang Kemangi:

1. 100 gr tempe
2. 50 gr dang kupas
3. 2 sdm kelapa parut
4. 1 genggam daun kemangi
5. 1 buah tomat kecil, cincang kasar
6. 4 butir bawang merah
7. 2 siung bawang putih
8. 3 buah cabe merah
9. 1 cm kunyit
10. 1/2 sdt garam
11. 1/2 sdt gula
12. 1/2 sdt ketumbar bubuk
13. 1 butir telur
14. 1/2 batang sereh
15. 1 lembar daun salam
16. 1 lembar daun jeruk
17. 1 cm lengkuas
18. 1 lembar daun pisang untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tempe Udang Kemangi

1. Siapkan bahan.
   Kukus tempe hingga matang.
   Goreng bawang putih, bawang merah, kunyit, cabe.
2. Haluskan/cincang bumbu yang sudah digoreng.
   Tambahkan tempe dan udang. Haluskan/cincang kembali.
3. Kocok lepas telur bersama garam, gula, ketumbar, kaldu bubuk.
   Tambahkan tempe & udang yang sudah dihaluskan/dicincang.
   Tambahkan juga kelapa, tomat dan daun kemangi.
   Aduk hingga rata.
   Sesuaikan rasa.
4. Panaskan kukusan.
   Potong-potong daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas, masing-masing menjadi 3 hingga 4 bagian.
   Siapkan daun pisang.
   Letakkan 1 lembar potongan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas di atas daun pisang.
5. Tambahkan 2 sendok adonan. Gulung atau bungkus sesuai selera. Lakukan pembungkusan hingga adonan habis.
   Kukus adonan selama 30 menit atau hingga matang.
6. Setelah dikukus, pepes bisa langsung disajikan, atau bisa juga lanjut dipanggang / dibakar.
   Saya lebih suka lanjut dipanggang/bakar, karena aroma daun pisang yang terpanggang akan membuat pepes lebih sedap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Pepes Tempe Udang Kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!