Langkah Mudah untuk Membuat Kering Tempe Kacang yang Enak

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Kering Tempe Kacang yang Enak yang unik?, Bagaimana Membuat Kering Tempe Kacang, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Kering Tempe Kacang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Tempe Kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Tempe Kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Kering Tempe Kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Kering Tempe Kacang yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Tempe Kacang adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Tempe Kacang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kering Tempe Kacang memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Cocok untuk jualan, dimakan pake nasi putih anget, nasi uduk, maupun nasi kuning juga mantep~
#CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kering Tempe Kacang:

1. Bahan Utama:
2. 1 papan / 500 gr tempe
3. 150 gr kacang tanah goreng
4. Bumbu Halus:
5. 3 siung bawang putih
6. 5 siung bawang merah
7. 3 buah cabe merah besar
8. 3 buah cabe rawit *sesuai selera
9. 2 butir kemiri
10. 2 cm lengkuas
11. 50 ml minyak goreng untuk memblender
12. 1/4 sdt garam
13. Bumbu Tambahan:
14. 2 lembar daun salam
15. 2 lembar daun jeruk purut
16. 3 sdm larutan asam jawa (1 sdt asam jawa + secukupnya air hangat)
17. 1/2 batok kecil / 2 sdm gula merah
18. 1 sdt garam
19. 1 sdt gula pasir
20. 3/4 sdt kaldu bubuk
21. 2 sdm kecap manis
22. 2 buah cabe merah besar
23. 100 ml air

Cara membuat Kering Tempe Kacang

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Potong-potong tipis memanjang tempenya seperti korek api.
   
   Panaskan minyak goreng, lalu goreng tempe hingga matang dan garing.
3. Goreng kacang tanah dengan api kecil hingga cukup matang dan jangan sampai terlalu gosong/coklat.
4. Haluskan semua bumbu halus dengan menggunakan blender/chopper.
   
   Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis hingga harum dan sedikit berubah warna.
5. Jika sudah keluar aromanya, masukkan daun salam, dan daun jeruk purut. Tunggu hingga bumbu matang.
   
   Kemudian masukkan larutan asam jawa, gula merah yang telah diiris, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk terus hingga rata, masak dengan api kecil.
6. Setelah minyak agak surut, tambahkan kecap manis, cabe merah besar yang telah dipotong serong, dan air. Aduk rata, koreksi rasanya, dan tunggu hingga air lebih surut lagi.
   
   Terakhir, masukkan tempe goreng, dan kacang tanah goreng. Aduk hingga semua rata, masak hingga kering.
7. Selesai, dan siap untuk disajikan.

Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kering Tempe Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!