Cara Gampang Menyiapkan Tempe Chana Dal dengan Ragi homemade Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi Resep Tempe Chana Dal dengan Ragi homemade yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Tempe Chana Dal dengan Ragi homemade yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Bagaimana Menyiapkan Tempe Chana Dal dengan Ragi homemade, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tempe Chana Dal dengan Ragi homemade yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Chana Dal dengan Ragi homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Tempe Chana Dal dengan Ragi homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Tempe Chana Dal dengan Ragi homemade yang bisa Anda jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Tempe Chana Dal dengan Ragi homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tempe Chana Dal dengan Ragi homemade menggunakan 5 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Ini hasil tempe pakai ragi homemade ya, dan disini saya pakai bahan "Chana dal" alias split chickpeas,aliasnya lagi sejenis kacang Arab yg ukurannya lebih kecil dan bentuknya tidak utuh.
Untuk proses yg menggunakan kacang chana dal ini,memang lebih cepat dan lebih praktis karena tanpa kupas mengupas, dan waktu perendaman juga lebih singkat sama seperti yg pakai kacang lentils.

Untuk rasanya lebih gurih dari tempe kedelai biasa.
Dan yg lebih penting lagi karena disini jenis kacang "Chana dal" ini melimpah ruah dgn harga yg murah.
dibanding dengan kacang kedelai yg memang agak susah nyarinya

**CATATAN**
●》karena ini pakai ragi homemade,maka untuk pemakaian raginya lebih banyak dibanding ragi yg produk pabrik ya,untuk takaran tiap 500.gram kacang kacangan, maka untuk ragi homemade gunakan 2.sendok makan penuh.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe Chana Dal dengan Ragi homemade:

1. 500 gram Chana dal/split chickpeas
2. 2 sdm ragi tempe homemade (cara bikin ragi,silahkan cek resep👉
3. Secukupnya air (untuk merebus)
4. Secukupnya plastik (untuk membungkus)
5. Tusuk gigi/lidi (untuk melubangi plastik)

Langkah-langkah membuat Tempe Chana Dal dengan Ragi homemade

1. Rendam chana dal dengan air biasa/air kran selama 3 jam atau mengembang.
2. Setelah direndam,cuci bersih dan bilas beberapa kali.
   Pindahkan kepanci dan tambahkan air secukupnya,rebus hingga mendidih.
   Setelah air mendidih,mulai hitung rebus sekitar 5 menitan saja ya.
   Karena tekstur chana dal ini gampang empuk tidak seperti kacang kedelai.
3. Buang air rebusannya dan tiriskan.
4. Lanjut tebarkan dalam nampan yg sudah dialasi serbet bersih.
   Biarkan disuhu ruang sambil diangin anginkan agar benar benar tidak ada air lagi.
   
   Disini saya pakai kipas angin,sambil sesekali saya aduk pelan
5. Setelah benar benar tidak ada air yg menempel lagi, taburkan ragi.
   
   **CATATAN**
   ●》Ingat ya karena ini ragi homemade,maka takaran ragi memang lebih banyak dibanding ragi produk pabrik.
   
   ●》Sendok, wadah dan juga tangan harus benar benar bersih dan kering,bebas dari minyak,garam ataupun air.
6. Aduk hingga benar benar rata.
7. Masukkan dalam plastik,tutup kedua ujungnya.
8. Dan tusuk tusuk/ lubangi rata ya pada kedua permukaan plastik (bolak balik)
9. Taruh dalam tempat yg kering dan hangat.
   Karena disini musimnya lagi panas banget,maka cuma saya taruh dimeja dapur.
   dan ini penampakan setelah 6 jam saja sudah mulai keluar keringat.
10. Dan ini setelah 14 jam pun udah siap untuk dipanen.
    Jadi memang cuaca dan suhu sangat berpengaruh juga untuk cepat lambatnya hasil tempe.
11. Hasil tempe dengan kacang chana dal dan pakai ragi homemade, hasilnya tetap padat dan cantik
12. Sebagian dibikin dengan ukuran tipis😁
13. Bikin lagi lebih tebal dan besar
14. Ini hasil setelah digoreng dan rasanya lebih gurih dari tempe biasa.
15. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.🌹❤
16. Dan untuk tempe dengan bahan lentils,silahkan cek lampiran resep👉

Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Chana Dal dengan Ragi homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!