Cara Gampang Menyiapkan Stik Tempe, Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Stik Tempe Anti Gagal yang unik?, Resep Stik Tempe yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Stik Tempe, Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Stik Tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Stik Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Stik Tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar seputar Stik Tempe yang dapat sobat jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Stik Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Stik Tempe menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Kangen nongkrong di cafe bareng orang kesayanganku. Semenjak wabah Covid 19 merajalela, kami jarang banget lagi untuk nongkrong di cafe 😥
Anak-anak biasanya pesan kentang goreng, roti bakar, atau nasi goreng dll plus minuman favorit mereka.
Kali ini mereka minta dibelikan cemilan, lihat stok dikulkas adanya cuma tempe saja. Bingung mau buat apa 😬, browsing ke Cookpad ketemu dengan resep tempe finger ala mba @An_nesha. Saya cooksnap resep beliau, terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘
#PekanPosbar
#DutaRecookBorneo
#DutaRecook_Palangkaraya
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Palangkaraya

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Stik Tempe:

1. 1 bungkus tempe ukuran sedang
2. 150 gram tepung panir
3. Secukupnya minyak goreng
4. Bahan Kering:
5. 5 sdm tepung terigu
6. 5 sdm tepung serbaguna sajiku
7. 1 sdt kaldu jamur bubuk (optional)
8. 1/2 sdt lada bubuk (optional)
9. 1/4 sdt garam (optional)
10. Bahan Pencelup:
11. 2 butir telur ukuran kecil
12. 3 sdm air
13. Pelengkap:
14. Secukupnya saos sambal dan mayonaise

Langkah-langkah untuk menyiapkan Stik Tempe

1. Siapkan bahan yang akan digunakan
2. Potong tempe berbentuk stik / memanjang, lalu kukus selama 5 menit
3. Campukan tepung terigu, tepung serbaguna, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Contreng sedikit tepungnya untuk tes rasa, rasa gurihnya sesuaikan dengan selera. Lanjut kocok lepas telur dengan sedikit air, dan siapkan bahan yang lainnya
4. Ambil beberapa potongan stik tempe, balurkan dengan mereta pada tepung, lalu celupkan dalam kocokan telur, lalu ke tepung panir. Lakukan hingga semua potongan stik tempe habis.
5. Susun yang rapi stik tempe di dalamnya wadah yg bersih, lalu simpan dalam freezer minimal 2 jam agar tepung menempel erat. (Note. Bisa juga disimpan buat stok cemilan, tahan untuk beberapa hari)
6. Setelah 2 jam, keluarkan stik tempe dari freezer, diamkan sebentar di suhu ruang. Lalu panaskan minyak goreng. Goreng stik tempe dengan api kompor yang kecil, bila bagian bawah telah berwarna kuning keemasan, balik, goreng sebentar lagi. Angkat dan tiriskan (Note.: Balik sekali saja, jangan dibolak-balik
7. Sajikan segera Stik Tempe dengan cocolan Saos sambal atau mayonaise 😊

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Stik Tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!