Cara Gampang Membuat Stik Tempe, Bikin Ngiler

Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Stik Tempe, Menggugah Selera yang unik?, Resep Stik Tempe yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Stik Tempe, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Stik Tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Stik Tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Stik Tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar seputar Stik Tempe yang dapat Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Stik Tempe adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Stik Tempe diperkirakan sekitar 30 menit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Stik Tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Stik Tempe menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Kami habis traveling, karantina di rumah, stay safe, selama Karantina saya masak apa adanya hasil kebun dan stock yang ada di rumah, saya bikin tempe karena ada stock kacang kedelai. Saya buka pesan dari Mamah Cookpad ada event #PekanPosbar akhirnya saya buat Stik Tempe lumayan anak-anak suka. Terimakasih Mamah Cookpad selalu ada ide baru menu masak setiap harinya.👍🙏👩‍🍳
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Jakarta

Source : https://cookpad.com/id/resep/15206280-stik-tempe?invite_token=9ctcGHzg9cvL84xFRdGo5ajy&shared_at=1625314365

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Stik Tempe:

1. 1 papan tempe
2. 150 gr tepung roti / tepung panir
3. Minyak untuk menggoreng
4. Bahan kering :
5. 5 sdm tepung terigu
6. 5 sdm tepung bumbu serbaguna
7. 1 sdt kaldu jamur
8. 1 sdt lada bubuk
9. 1/2 sdt garam
10. Bumbu celup :
11. 2 btr telor
12. 3 sdm air
13. Bahan pelengkap :
14. Saos sambal
15. Mayonaise

Cara untuk menyiapkan Stik Tempe

1. Siapkan bahan
2. Potong tempe berbentuk stik / memanjang, lalu kukus selama 5 menit.
3. Campukan tepung terigu, tepung serbaguna, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Contreng sedikit tepungnya untuk tes rasa, rasa gurihnya sesuaikan dengan selera. Lanjut kocok lepas telur dengan sedikit air, dan siapkan bahan yang lainnya.
4. Ambil beberapa potongan stik tempe, balurkan dengan mereta pada tepung, lalu celupkan dalam kocokan telur, lalu ke tepung panir. Lakukan hingga semua potongan stik tempe habis. Susun yang rapi stik tempe di dalamnya wadah yg bersih, lalu simpan dalam freezer minimal 2 jam agar tepung menempel erat. (Note. Bisa juga disimpan buat stok cemilan, tahan untuk beberapa hari)
5. Setelah 2 jam, keluarkan stik tempe dari freezer, diamkan sebentar di suhu ruang. Lalu panaskan minyak goreng. Goreng stik tempe dengan api kompor yang kecil, bila bagian bawah telah berwarna kuning keemasan, balik, goreng sebentar lagi. Angkat dan tiriskan (Note.: Balik sekali saja, jangan dibolak-balik
6. Sajikan sandingkan dengan saos. Selamat Menikmati.
7. Sajikan dengan saos sambal dan saos mayonaise juga yummy👍

Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Stik Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!