Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Bagaimana Menyiapkan Nasi bakar tempe kemangi pedas Anti Gagal

Nasi bakar tempe kemangi pedas

Lagi mencari ide Resep Nasi bakar tempe kemangi pedas Anti Gagal yang unik?, Resep Nasi bakar tempe kemangi pedas Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Nasi bakar tempe kemangi pedas yang Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi bakar tempe kemangi pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi bakar tempe kemangi pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Nasi bakar tempe kemangi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Nasi bakar tempe kemangi pedas yang bisa kamu jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi bakar tempe kemangi pedas adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi bakar tempe kemangi pedas diperkirakan sekitar 45 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Nasi bakar tempe kemangi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi bakar tempe kemangi pedas menggunakan 29 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Menu tanggal tua yg serba nabati😁✌

Nasinya bisa dimasak model liwet, lbh enak & ngeresap bumbunya.
Berhubung stok nasi putihku masi banyak, jd aku bumbuin nya digoreng.

Yuk dicoba😘

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi bakar tempe kemangi pedas:

  1. Secukupnya Nasi (dr 330 gr beras)
  2. 200 gr Tempe (1/2 balok)
  3. Secukupnya daun pisang pembungkus
  4. 125 ml air
  5. Bumbu nasi gurih :
  6. 4 siung bawang putih
  7. 6 siung bawang merah
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 batang sereh
  10. 1 jempol lengkuas
  11. 2 sdt masako ayam
  12. 2,5 sdm margarin
  13. Bumbu sambal tempe :
  14. 3 siung Bawang putih
  15. 5 siung bawang merah
  16. 4 lembar daun jeruk
  17. 25 buah cabe rawit (ak mix 15 rawit setan + 10 rawit ijo)
  18. 3 butir kemiri
  19. 3/4 sampai 1 buah terasi gorenag
  20. 1,5 sdt gula merah
  21. 3/4 sampai 1 sdt garam
  22. 1 sdt penyedap (ak masako)
  23. 1/2 sdt gula pasir
  24. 1/2 sdt merica
  25. Pelengkap sambal tempe :
  26. 1 cabe merah besar, diiris
  27. 10 cabe rawit, diiris
  28. 1 daun bawang, iris halus
  29. 2 genggam kemangi

Cara membuat Nasi bakar tempe kemangi pedas

  1. Siapkan bahan.
  2. Langkah 1
    Siapkan tempe & bumbu2nya.
    1. Tempe diiris, lalu digoreng hingga matang. Kemudian dihancurkan kasar. Sisihkan dl.
    2. Haluskan bumbu sambal tempe.
    Dimulai dari menguleg daun jeruk (buang tulangnya) hingga halus, lalu masukkan cabe rawit, bawang2, kemiri, dan terasi. Uleg semua. Sisihkan.
    3. Iris bahan2 irisnya.
    Cabe besar & sisa rawit diiris.
    Daun bawang sebagian putihnya utk campuran tumisan.
    Sebagian yg ijo buat campuran sebelum dibungkus.
  3. Sekarang tumis sambal tempe..
    1.Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga matang.
    2.Kalo sudah setengah kering masukkan irisan daun bawang & cabe besar. Aduk sebentar cukup sampe layu aja.
    3.Masukkan tempe.Beri air 125 ml.
    4.Masukkan gula merah, gula pasir, garam, penyedap, dan merica.
    Masak hingga air menyusut.
    Sambil dicicip rasanya ya.
    5.Jika sudah pas manis & gurihnya, matikan kompor.
    6.Masukkan sisa irisan daun bawang & kemangi. Aduk rata.
    (Bisa dicampur sebelum dibungkus)
  4. Langkah 2
    Membuat nasi gurih.
    1. Iris bawang merah & bawang putih.
    Geprek serai & lengkuas.
    2. Panaskan margarin. Masukkan bumbu nasi, beri penyedap. Tumis hingga wangi. Lalu masukkan nasi. Aduk rata. Cicipi.
  5. Langkah 3
    Mulai membungkus.
    1. Siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan.
    2. Letakkan nasi, kemudian beri sambal tempe di atasnya.
    3. Gulung & bungkus, sambil dipadat2kan dalemnya dg bantuan sendok.
    4. Sematkan lidi di kedua sisinya.
    Lakukan hingga habis.
    Aku jadi 4 porsi.
  6. Langkah 4
    Bakar nasi di atas teflon api sedang cenderung kecil. Bolak balik semua sisi. Terutama yg bagian atas agak lama ya, spy wangi kemanginya keluar.
  7. Angkat & sajikan nasi bakar💕

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Nasi bakar tempe kemangi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Bagaimana Menyiapkan Nasi bakar tempe kemangi pedas Anti Gagal"