Resep Tempe Donat Edamame Homemade yang Enak Banget

Lagi mencari ide Resep Tempe Donat Edamame Homemade yang Enak Banget yang unik?, Resep Tempe Donat Edamame Homemade yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Tempe Donat Edamame Homemade yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Tempe Donat Edamame Homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tempe Donat Edamame Homemade, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Tempe Donat Edamame Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Tempe Donat Edamame Homemade yang bisa Anda jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Tempe Donat Edamame Homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Donat Edamame Homemade menggunakan 4 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Tempe Donat dicetak pakai cetakan donat
Tempe donat edamame terbuat dari kacang edamame segar
Rasanya lebih gurrih dan pastinya lebih kaya protein 🥰

Edamame adalah sebuah kacang kedelai muda yang masih berada dalam polong, yang ditemukan dalam masakan-masakan Asia Timur. Polong-polong tersebut direbus atau dikukus dan disajikan dengan garam. Di Indonesia, kedelai edamame banyak ditanam di Kabupaten Jember, Jawa Timur. Wikipedia

Silahkan dicoba🙏

#KreasiDepok_Dikacangin
#OlahanKacangSpesial
#PekanPosbar
#TetepKenyangTanpaNasi
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_Id
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia
#tempebuatanku
#PDKT_OsengTempe
#PDKTdiCookpad
#PekanPosbar_Tempe

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe Donat Edamame Homemade:

1. 400 gram edamame
2. 1 sdt ragi tempe homemade
3. 1,5 L air untuk merendam
4. 1,5 L air untuk merebus

Langkah-langkah untuk menyiapkan Tempe Donat Edamame Homemade

1. Persiapan : 500 gram edamame bercangkang lalu kupas jadi 400 gram. Didihkan air, matikan api lalu masukkan edamame kedalam air mendidih
2. Haru ke-1 : Perendaman.
   Rendam dengan air mendidih tersebut dengan ditutup selama 8 jam (sy mulai jam 13.30) Setelah 8 jam (21.30) buka tutupnya dan masih terus direndam sampai besok hari ke-2 (13.30).
3. Hari ke-2: Pengelupsan kulit ari.
   (jam 13.30) Gosok-gosokkan edamame dengan tangan dan jangan lupa cuci tangan pakai sabun sampai bersih, kemudian tanpa membuang air teruskan merendam sampai besoknya. Selama merendam dibiarkan terbuka.
4. Hari ke-3 : pencucian.
   buang airnya dan cuci di air mengalir hingga berasa tidak berlendir dan hilang baunya. Didihkan air
5. Hari ke-3 : Perebusan.
   Kemudian rebus hingga empuk (airnya surut) lalu tiriskan dan keringkan (saya diangin2 di depan kipas angin)
6. Hari ke-3: Pengeringan. sampai bener-bener kering tandanya edamame sudah tidak nempel lagi ke tangan ketika di pegang. Di dinginkan sekitar 30 menit atau lebih. Tempe akan busuk jika masih terlalu basah dan panas Sudah diberi ragi.
   
   Hari ke-3: Peragian. Setelah edamame dingin kemudian waktunya peragian. Taburi kedelai dengan ragi kemudian sambil di pijat pelan-pelan kedelai dan di tekan-tekan pelan. sampai ragi tercampur rata kedalam kedelai.
7. Pencetakan dan Pembungkusan. Kedelai yang sudah diberi ragi kemudian di masukkan kedalam cetakan donat (atau sesuai seera) ya pakai plastik bening, bisa pakai cetakan jeli loyang, dll. Ketika selesai dicetak, kemudian bungkus tempe dengan di wrapping, lalu di tusuk-tusuk dengan jarum sebagai sirkulasi udara untuk kapang. Dan biarkan sampai tempe matang.
8. Hari ke-4: setelah 12 jam, tempe mulai hangat dan berkeringat. Baru setelah 16 jem tempe mulai berspora.
9. Setelah 24 jam mulai jadi tempe yang sempurna dan siap di olah, nikmat juga dimakan mentah😋

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Tempe Donat Edamame Homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!