Resep Orek tempe kacang teri medan, Lezat Sekali

Lagi mencari ide Resep Orek tempe kacang teri medan, Sempurna yang unik?, Cara Gampang Membuat Orek tempe kacang teri medan Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Orek tempe kacang teri medan Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Orek tempe kacang teri medan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Orek tempe kacang teri medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Orek tempe kacang teri medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Orek tempe kacang teri medan yang dapat kamu jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Orek tempe kacang teri medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Orek tempe kacang teri medan memakai 14 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Orek tempe kacang teri medan:

1. 1 papan tempe
2. 1 genggam kacang tanah
3. 1 bungkus teri medan
4. Bumbu:
5. 6 siung Bawang merah
6. 4 siung Bawang Putih
7. 4 cabai rawit
8. 1 batang sereh
9. 3 daun jeruk
10. 1 keping gula merah
11. secukupnya Gula putih
12. secukupnya Garam/kaldu jamur
13. secukupnya Minyak goreng
14. 1/4 sdm gula pasir

Cara membuat Orek tempe kacang teri medan

1. Potong2 tempe memanjang seperti korek api,
   Lalu cuci bahan2 Bawang merah, Bawang putih, daun jeruk, sereh.
   Cuci teri medan, rendam dgn air.
   Cuci kacang tanah lalu tiriskan.
2. Selanjutnya panas kan minyak goreng jika sudah panas masukkan tempe yg sudah di potong2 tadi. Sambil di bolak balik supaya warna nya rata dan kering. Jika warna sudah kecoklatan, dan kering, segera angkat dan tiriskan.
   
   Ulangin jika masih ada tempe nya lagi. Dengan cara yg sama.
3. Setelah tempe selesai, selanjutnya kita menggoreng teri medannya, sambil. Di aduk2 dan di bolak balik supaya tdk gosong dan matengnya rata.
   
   Setelah warna agak kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
4. Setelah itu goreng kacang tanah, sekitar 5 menit sampai kacang berwarna kuning, dan sudah berbunyi meletek, lalu angkat dan tiriskan.
5. Lalu haluskan bumbu2 tadi, Bawang merah, bawang putih, dan cabai. Iris sereh, dan daun jeruk..
6. Panas kan minyak goreng sedikit. Lalu tumis bumbu halus nya.. Sampai harum.. Lalu masukkan daun jeruk dan Sereh.. Adukk sampai harum dan matang..
7. Setelah itu beri sedikit air sekitar 2 sdm
8. Aduk kembali bumbu trsebut lalu masukkan tempe yg sdh di goreng tadi.. Aduk rata..
9. Lalu masukkan kacang tanah yg sdh di goreng tadi. Aduk rata..
10. Masukkan teri medan, beri garam/ kaldu jamur, gula Merah (diiris halus).
    
    Aduk rata, lalu cicipi rasa nya, jika sudah pas rasa nya berikan sedikit gula pasir 1/4 sdm(untuk memberikan warna mengkilap)
    
    Setelah itu aduk sebentar lalu matikan kompor..
11. Tempe Orek sudah siap di sajikan...

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Orek tempe kacang teri medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!