Langkah Mudah untuk Membuat Steak tempe, Menggugah Selera

Sedang mencari inspirasi Resep Steak tempe, Lezat Sekali yang unik?, Resep Steak tempe Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Membuat Steak tempe yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Steak tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Steak tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Steak tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Steak tempe yang bisa Anda jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steak tempe adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Steak tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Steak tempe menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Source -> Mbak Diana Sari

Saya modifikasi sedikit ya, silahkan mencoba ini enak dan sehat loh ☺👍

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Steak tempe:

1. 1/4 batang tempe (potong2 kotak)
2. 2 siung bawang putih
3. 1 sdm terigu serbaguna (sangrai dulu sampai ringan)
4. 1/2 sdt garam
5. 1/2 sdt merica bubuk
6. Margarine untuk memanggang
7. Saus :
8. 1/2 butir bawang bombay (cincang)
9. 2 siung bawang putih (cincang)
10. 3 butir jamur champignon (iris-iris, ini optional ya kalau mau)
11. Secukupnya lada hitam (tumbuk kasar)
12. 1 sdm saos tomat
13. 1 sdm saos sambel
14. 1 sdm saos tiram
15. 1 sdt kecap inggris
16. 1/2 sdt gula pasir
17. 1 sdm larutan tepung maizena
18. 100 ml air
19. Secukupnya margarine untuk menumis

Langkah-langkah untuk menyiapkan Steak tempe

1. Kukus tempe selama 15-20 menit sampai dirasa lembut (usahakan pakai tempe yg masih fresh ya biar ga langu baunya)
2. Ulek bawang putih sampai halus, tumbuk tempe dengan bawang putih tersebut, tambahkan terigu, merica dan garam, tumbuk lagi sampai merata
3. Bentuk tempe menjadi seperti daging burger, bulat pipih (saya jadikan 2 bulatan), panggang menggunakan margarin sampai dua sisi kecoklatan seperti memanggang steak, sisihkan
4. Buat sausnya, panaskan margarin, tumis bawang2an, setelah agak layu masukkan jamur, tumis sebentar kemudian masukkan saus2an, air, biarkan mendidih, koreksi rasa, setelah OK masukkan larutan maizena agar mengental
5. Siram saus di atas tempe, silahkan kreasikan dengan side dish sesuai keinginan, saya pakai telur ceplok, tomat segar dan tumisan baby buncis juga jagung manis ☺👍
6. Selamat mencobaaaaa

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Steak tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!