Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Sambal Kering Tempe yang Lezat Sekali

Sambal Kering Tempe

Sedang mencari ide Resep Sambal Kering Tempe, Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat Sambal Kering Tempe yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Sambal Kering Tempe, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kering Tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kering Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Sambal Kering Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Sambal Kering Tempe yang bisa Anda jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Sambal Kering Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Kering Tempe menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Terinspirasi resep mba @shintamakarim pengen buat stok tempe kriukk.. makan sama telor ceplok atau telor dadar ajaa udah heppii bangett... rasa garing pedes manisnya pas banget.... yokk cobainn juga yokkk...🥰

Rincian biaya :
Tempe Rp. 5000
Kacang tanah Rp. 2000
Teri Rp. 1000
Bawang merah, bawang putih Rp. 2000
Cabe merah, cabe rawit Rp. 2000
Gula merah Rp. 1500
Bumbu kering Rp. 1500
Minyak Rp. 2000
Total Rp.17000


#ResepWongKito
#MenuSehatWongKito20ribu
#MenuSehat
#CookpadCommunity_Palembang
#PosbarIdaman
#KeringTempePedasManis
#KeringTempeGaring

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Kering Tempe:

  1. 1 papan Tempe daun
  2. 100 gram kacang tanah
  3. 50 gr ikan teri medan
  4. Bumbu :
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 5 buah cabe keriting di haluskan
  8. 3 buah cabe setan
  9. 5 buah cabe merah keriting (potong serong)
  10. 3 sdm air asam jawa
  11. 1 keping gula merah
  12. 1 sdm gula pasir
  13. 1 sdm kecap manis
  14. 3 lembar daun salam
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. 1 cm lengkuas geprek
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Kaldu jamur

Cara membuat Sambal Kering Tempe

  1. Potong tempe tipis memanjang lalu goreng hingga garing dan kering, goreng kacang tanah hingga kecokelatan dan goreng teri hingga kering
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih cabe merah dan cabe rawit lalu tumis hingga harum masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, cabe merah yang dipotong serong aduk hingga semua layu kemudian kecilkan api
  3. Masukkan air asam jawa lalu tambahkan gula merah yang sudah dirajang, masukkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk hingga gula merah larut dan air sudah menyusut lalu tambahkan kecap manis
  4. Setelah semua kental dan membentuk karamel masukkan tempe, kacang dan teri matikan api lalu aduk cepat hingga semua bumbu menempel di semua tempe, dinginkan lalu masukkan kedalam toples kedap udara. Dijamin garing dan tahan lama...

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sambal Kering Tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Sambal Kering Tempe yang Lezat Sekali"